Gründung einer Food Coop
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Gründung einer Food Coop
von Chan am 15.12.2009 22:20Ab Frühling 2010 wird es eine Food-Coop im Raum Winterthur geben, eine entsprechende Gründung einer Gemeinschaft zwischen Lebensmittelproduzenten und Konsumenten wurde vereinbart.
Der Sinn ist die Lebensmittelversorgung für die Beteiligten zu sichern. Vorteil für die Produzenten, eine garantierte Abnahme ist gewährleistet, die Konsumenten wissen wiederum von wem sie gesunde, der Saison entsprechende Lebensmittel erhalten, zum best möglichen Preis ohne Zwischenhändler.
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